Hampir setiap orang mungkin pernah mengalami keluhan perut kembung. Perut kembung ini biasanya disebabkan oleh produksi gas yang berlebih di dalam perut, maupun adanya gangguan pada pergerakan otot di dalam saluran pencernaan. Tak hanya menimbulkan rasa tidak nyaman, perut kembung juga bisa membuat Anda merasa sakit dan membuat ilusi perut seolah tampak besar. Katanya, biji adas bisa dimanfaatkan untuk meredakan keluhan perut kembung ini. Benarkah demikian?

Benarkah biji adas bermanfaat untuk perut kembung?

Ketimbang biji merica, ketumbar, maupun kemiri, tidak semua orang familiar dengan penggunaan biji adas sebagai bumbu masakan. Padahal, biji adas termasuk salah satu rempah yang biasanya dipakai sebagai bumbu masakan.

Biji adas memiliki cita rasa khas yang manis tapi agak pedas, sehingga bisa membantu melengkapi rasa masakan itu sendiri. Biji adas biasanya bisa Anda temukan dalam bentuk utuh, maupun yang sudah dihancurkan menjadi bubuk.

Menariknya, selain kerap digunakan sebagai pelengkap cita rasa makanan, biji adas juga bisa dimanfaatkan untuk meredakan perut kembung. Seperti yang telah dijelaskan di awal, perut kembung bisa disebabkan oleh penumpukan gas di dalam perut.

Di sinilah biji yang berwarna hijau pucat kecokelatan ini bekerja untuk mengurangi produksi gas tersebut. Hal ini dikarenakan biji adas membantu melemaskan otot-otot pada sistem pencernaan.

Sebuah penelitian yang diterbitkan oleh Global Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences juga menjelaskan hal serupa. Menurut penelitian tersebut, adas bisa digunakan untuk membantu mengatasi masalah pada pencernaan.

Apa saja kandungan di dalam biji adas?

Ada beberapa kandungan pada biji adas yang berperan untuk meredakan perut kembung dengan mengurangi jumlah produksi gas. Ternyata, biji adas mengandung serat yang cukup banyak.

Terbukti dengan ada sekitar 2 gram (gr) serat di dalam satu sendok makan biji adas. Bagi Anda yang sedang mengalami masalah pencernaan seperti perut kembung karena kebanyakan gas, makan makanan yang kaya serat akan meredakannya.

Selain itu, sebuah penelitian dari Arabian Journal of Chemistry, menjelaskan bahwa ada beragam komponen yang terkandung pada biji adas. Mulai dari antibakteri, antijamur, hingga antiinflamasi atau antiperadangan.

Berbagai kandungan tersebut dapat mengurangi, bahkan menghilangkan bakteri yang menjadi penyebab tingginya produksi gas pada perut.

Bagaimana cara menggunakan biji adas?

Untuk meredakan penumpukan gas yang menyebabkan perut kembung, Anda bisa memanfaatkan biji adas dengan cara berikut ini:

1. Ambil sekitar satu sendok teh biji adas, kemudian hancurkan atau giling sampai terbentuk bubuk sebelum Anda mencampurkannya pada masakan atau teh.
2. Tambahkan biji adas yang telah menjadi bubuk ke dalam masakan, atau masuk bubuk ke dalam satu cangkir air hangat.

Cara lainnya, Anda juga bisa mencoba biji adas yang sudah diolah ke dalam bentuk suplemen.

Konsultasikan juga dengan dokter

Meski biji adas memiliki manfaat baik di baliknya, tapi tidak menutup kemungkinan bisa menimbulkan alergi. Kandungan di dalam biji adas juga mungkin tidak dianjurkan untuk dikonsumsi oleh setiap orang.

Oleh karena itu, usahakan untuk selalu berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter sebelum menggunakan biji adas guna meredakan gas yang menjadi penyebab perut kembung.

Sebelum mengizinkannya, dokter biasanya akan mempertimbangkan kondisi kesehatan Anda. Dengan begitu, risiko efek samping dari penggunaan rempah yang satu ini setidaknya bisa lebih diminimalisir.

Kabartangsel.com